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電商市場的黃金產品 - 乳酪絲系列創新佳品

打造獨特品牌,讓乳酪絲成為您電商事業的最佳夥伴

要在電商市場中脫穎而出,尋找一個具有創新潛力和吸引力的產品類別至關重要。

乳酪絲正是您所需的理想選擇,無論是口感、品質還是包裝,都能成為電商銷售產品的新寵。

首先,乳酪絲作為一種新穎的零食,擁有獨特的口感與風味。經過精心研發與獨家烘焙技術,乳酪絲呈現出酥鬆脆口的口感,讓消費者回味無窮。此外,多種口味選擇也符合不同消費者的需求,滿足了他們對於口味多樣性的追求。

其次,乳酪絲在品質上的堅持也是其在電商市場中脫穎而出的重要因素。全成分無添加化學成分,以天然健康的原料製作,讓消費者在享受美味的同時,也能放心享用營養的產品。

團購主與直播主的新銷售方向 - 打造自家品牌商品

團購主與直播主過去多以代銷他人商品為主要業務。然而,隨著市場趨勢與消費者需求的變化,開發自家品牌商品成為團購主與直播主的新選擇。那麼,究竟擁有自家品牌的優點有哪些呢?

品牌價值與形象建立:打造自家品牌意味著擁有獨特的品牌形象和市場定位。通過精心設計的產品和包裝,團購主與直播主可以塑造專屬的品牌風格,從而提高市場認可度和消費者忠誠度。

提高利潤與收益:與代銷他人商品相比,擁有自家品牌的商品能為團購主與直播主帶來更高的利潤。通過控制生產成本和銷售定價,團購主與直播主可以獲得更大的利潤空間,進一步提高營收。

產品研發與創新:開發自家品牌商品意味著團購主與直播主可以根據市場需求和消費者喜好,進行產品研發與創新。這不僅有助於滿足消費者多樣化的需求,還能為品牌注入新的活力。

降低市場競爭壓力:擁有自家品牌商品的團購主與直播主能夠避免在同類產品中與眾多競爭對手進行惡性競爭。通過打造獨特的產品和品牌形象,團購主與直播主可以在市場中脫穎而出,降低競爭壓力。

增強客戶黏性:對於消費者來說,購買具有品牌故事和獨特風格的商品,更具吸引力和說服力。擁有自家品牌商品的團購主與直播主可以透過打造獨特的品牌故事和價值觀,增強客戶黏性,提高回購率和口碑推薦。

開拓新市場與合作機會:打造自家品牌商品意味著團購主與直播主可以開拓新市場和尋找合作機會。無論是與其他電商平臺合作、進軍國際市場還是尋求線下零售機會,自家品牌都將成為一把鑰匙,開啟新的商機。

綜上所述,開發自家品牌商品將為團購主與直播主帶來眾多優點,如品牌價值的建立、利潤提高、產品創新、競爭壓力降低等。

因此,對於希望在零售市場中脫穎而出的團購主與直播主而言,開發自家品牌商品無疑是一個明智的選擇。

 

乳酪絲在市場的獨特性與前瞻性

起士控的市場

 

進口食品市場

進口食品製作目的: 鮮豔多彩/特殊性

口感比較 :多種化學添加劑/容易膩口

 

素食市場

製作目的: 柔軟美味

比較:保存不易,易變質/乳化劑使用/營養比例有限

 

堅果市場

製作目的:唰嘴/優質脂肪酸/風味多變

比較 : 油炸/反式脂肪/人工甘味劑/弊大於利

 

果乾市場

洋芋片市場

辦公室團購/伴手禮市場

綜上所述,乳酪絲作為一種具有創新潛力、高品質和吸引力的產品,正是電商銷售產品的新選擇。

無論您是剛起步的電商企業,還是已經在市場中站穩腳跟的品牌,乳酪絲都能為您帶來新的商機與市場潛力。投身乳酪絲市場,讓您的電商事業迎來一波新的高潮!

成功案例檢視:

客製化開發-乳酪曲奇餅

這是一款客製化開發的乳酪曲奇餅禮盒,因應健康趨勢,減糖減油的全新製程將我們的乳酪變化成全新產品。團隊透過開發研究口感和口味相互結合,並結合包裝設計和市場趨勢,持續開發新品項。

味道醇厚甘醇,口感豐富滑順,每一口都能讓您感受到乳酪與巧克力交織出的絕妙風味。令人沉醉其中的奢華美味,是獨特而精緻的享受。

一口咬下,海苔的鹹香與乳酪的濃郁交織在口腔中,瞬間引發味蕾的狂歡派對。海味四溢的海苔酥與濃郁的乳酪交相輝映,帶給你一種前所未有的味覺享受。

1.天然乳酪使用,香精不用
2.自然烘焙色澤,色素不用
3.發酵奶油酥鬆,彭發劑不用
4.低溫烘焙水分,防腐劑不用

企業/股東會/婚禮小物伴手禮盒包裝開發

我們提供企業/股東會/婚禮小物伴手禮盒開發服務,專為企業量身定制的禮盒,以滿足您在各種商務場合的送禮需求。我們的團隊將充分了解您的企業文化和品牌形象,為您打造獨一無二的禮盒,彰顯您的尊榮和格調。

在禮盒開發過程中,我們將注重產品的質量與外觀設計,確保禮盒中的乳酪絲商品具有高品質和創新口感。同時,我們將結合您的企業特色和需求,設計出獨具匠心的包裝盒,以展現您的企業形象和品味。

零售通路精緻包裝

我們為直播主與團購主提供專業的零售通路精緻包裝代工服務,以滿足您在市場推廣和銷售上的需求。

我們將為您打造獨具特色的精緻包裝,搭配優質的乳酪絲商品,讓您不再幫別人賣東西,而是自己就可以銷售屬於自己的高利潤的產品。

代工製作QA:

問題:您提供的乳酪絲加工服務中,是否有提供素食選擇?
答案:是的,我們可以根據客戶的需求提供素食選擇,研發符合素食者需求的乳酪絲商品。

問題:你們的乳酪絲產品有哪些口味?
答案:我們提供多種口味的乳酪絲,包括原味、抹茶、泰式綠咖哩、松露等十多種。此外,我們也可以根據客戶的需求開發獨特口味。

問題:您們的乳酪絲產品有何特點?
答案:我們的乳酪絲產品具有獨特的酥鬆脆口絕佳口感,採用天然健康的原料,無添加化學成分,營養美味。

問題:你們的乳酪絲加工廠符合哪些質量和安全標準?
答案:我們的乳酪絲加工廠嚴格遵守食品安全與衛生法規,並通過了ISO22000、haccp等相關認證,保證產品品質和安全。

問題:我們能提供自己的配方給您生產乳酪絲嗎?
答案:當然可以。我們可以根據您提供的配方生產乳酪絲,同時協助您進行產品優化和改良,以達到最佳效果。

問題:您們能協助我們設計包裝和標籤嗎?
答案:是的,我們有專業的設計團隊,可以協助您設計吸引消費者的包裝和標籤,以突顯您的品牌形象。

問題:你們的產品最低訂購量是多少?
答案:我們的最低訂購量根據具體產品和客戶需求而定,請與我們的銷售團隊聯繫以獲得詳細信息。

問題:您們的交貨期通常是多久?
答案:交貨期取決於訂單數量和產品規格,一般情況下,我們的交貨期為確認品項與風味後2-3週。具體交貨時間可在下單時與我們的銷售團隊確認。

問題:你們是否提供國際運送服務?
答案:是的,我們提供國際運送服務。根據您的需求,我們將為您選擇合適的運輸方式,確保產品安全及時抵達目的地。

問題:如果我們對產品質量或服務有問題,該如何解決?
答案:我們非常重視客戶的反饋,如有任何問題,請隨時與我們的客服團隊聯繫。我們將竭誠為您解決問題,並提供專業的售後支持,以確保您的滿意。


地址:彰化縣員林市中央路686巷12號

電話:04-8333256

信箱:molls.aff@msa.hinet.net

 

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戀愛兩周年紀念日文案 1.承蒙時間不棄。你一直愛我一直在。 2.你的一生我只借一程。這一程便是余生。 3.遇到你之前,我沒有想過結婚;遇到你之后,我結婚沒有想過別的人。 4.一輩子和你在一起,才叫將來,換了別人,那叫將就。 5.剛好是今天,我養了旁邊這只小懶豬整整一年,竟然覺得還不錯。 6.感恩我們走過的每一天。愿我們不忘初心繼續前行。 7.牽你的手,朝朝暮暮,牽你的手,等待明天,牽你的手,走過今生,牽你的手,生生世世。 8.在你抑郁的時候,我就是你的開心果。在你憂傷的時候,我愿做你的忘憂樹 9.都說婚姻是愛情的墳墓,可是自從見到你,我愿意將這塊墓地開墾成花園。 10.當風不再追云,當冰不再化水,當火不再熾熱,當石不再堅硬,當世上沒有愛情,我才能停止愛你! 11.玫瑰很美,比不上你的笑臉;美酒很香,比不上你的芳香;大海很深,比不上對你情深;天空很廣,比不上對你愛廣。在我心中,你永遠是我的最愛。 12.如果我是蠟燭,希望你是火,我愿為你而燃燒,照亮你未來的路;如果我是魚兒,希望你是海,即使你感覺不到我的淚,但至少我在你心中。 13.喜歡一個人的感覺,大概就是聽別人討論愛情,我只想起你。 14.如果陪我到最后的人是你,那么以前經歷過的苦難、傷痛和絕望,都顯得不再重要,你可以不用成為我生命中的陽光,但你一定是我的歸宿。 15.最想牽的還是你的手,最想念的還是你笑臉,雖然時間改變了我們的容顏,卻始終改變不了我愛你的諾言,親愛的,我愛你,一生不變。 16.一生至少該有一次,為了某個人而忘了自己,不求有結果,不求同行,不求曾經擁有,甚至不求你愛我;只求在我最美的年華里,遇到你。 17.我給不了你世界上最好的一切,可是我一定會把我最好的一切都給你。 18.我的嘴巴里有情話,身上有陽光,腦子里有愛情,靈魂中有慌亂,而心里有個你。 19.喜歡你的笑容,喜歡靜靜的看著你,我的憂愁像云一般一下子就飛去了。 20.過盡千帆,皆不是吾心所愛;弱水三千,只有你知我冷暖。 結婚紀念日祝福文案 1.每時每刻在看著你我總覺得看不夠,天天呆在一起我還覺得呆不夠,總想把你摟在懷,將你融化在我的愛里。 2.謝謝你,不離不棄和我一起走過了這么多年;謝謝你,竭盡全力的讓我和孩子過上富足的生活;也謝謝你,對我的體諒! 3.有太多的事等我們去做,有太多的話對你說,我要為你造一個溫暖的窩,風風雨雨一起渡過,今生無悔……今天是結婚一周年紀念日,我愛你! 4.心靈的空間,只能布滿你的身影;幸福的視線,只能容納你的多情;心里的鍵盤,只能敲打深厚的愛戀。思念牽動成一份溫婉,時刻觸動那根愛的心弦! 5.地球仍然轉動 世間依舊善變 而我永遠愛你 6.在每一個有你相伴的夜 不再過于寂寥冷清 7.因為有緣,所以結緣;因為有份,所有不分;因為有愛,所有依賴;因為有情,所以溫馨;因為快樂,所以幸福。愿你們牽手人生風雨,永遠不離不棄! 8.沒有你的城市,我就像一個沒有感情溫暖的男生;很想你的時候,我就靜靜輕輕呼喚你的名字我愛你!這是我一生的承諾! 9.在這喜慶祝福的時刻,愿神引導你們的婚姻,如河水流歸大海,成為一體,不再是 二,并且奔騰不已,生生不息! 10.愿你們的愛情,比美灑更美;比膏油更加馨香;比蜂房下滴的蜜更甜;且比極貴的珍寶更加寶貴! 11.每一見到你,很多話總是說不出來;每一次離你之后,又好像有很多話要告訴你,雖然我從沒表白,但我很想說“我愛你”。 12.愛是多么神奇,它能讓我如此陶醉,不能自制!愛他是多么幸福,他讓我如癡如醉,不能自拔! 13.我不知道如何才能表達我對你的那分情,我只知道沒有你我會憔悴到死,就象那朵凋謝的玫瑰一樣,失去靈魂! 14.天有地,我有你,有緣恩愛才夫妻;陰陽合,雌雄對,我這一生把你陪;風有情,云有意,我的心中只有你。 15.十年修得同船渡,百年修得共枕眠。于茫茫人海中找到她,分明是千年前的一段緣,祝你倆幸福美滿,共諧連理。 16.沒有你的城市,我就像一個沒有愛情溫暖的男人;很想你的時候,我就靜靜輕輕呼喚你的名字我愛你!這是我一生的承諾! 17.愿你們真誠的相愛之火,如初升的太陽,越久越旺;讓眾水也不能熄滅,大水也不能淹沒! 18.愿你們的愛情生活,如同無花果樹的果子漸漸成熟;又如葡萄樹開花放香,作基-督馨香的見證,與諸天穹蒼一同地每日每夜述說著神的作為與榮耀! 19.親愛的老婆,今天是我們結婚十周年紀念日!和你為人生伴侶,我很幸福,父母兒女也很幸福,我會珍惜你一生,我愛你,我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢變老。 20.我們相遇,于是有了愛情。我們相戀,于是有了婚姻。我們結婚,于是有了家庭。老婆,結婚紀念日快樂,讓我們攜手共創美好生活! 戀愛周年紀念日文案 1.沒有你我會斷電,看見你我會觸電,只有和你在一起我才能充電。 2.最浪漫的事,就是和你一起慢慢變老。 3.不想去到永遠那么遠,只想呆在你附近這么近。 4.很想和你擁有一個很長很長的未來,陪你走完這一生,彼此溫暖,互不辜負。 5.我不知道是不是著魔了,天天滿腦子都是你。 6.不知道你究竟哪里好,似乎只是做我對象剛剛好吧。 7.黃瓜地里長黃瓜,玉米地里收苞米,情人眼里出現你。 8.沒遇到你之前,我是隨遇而安,自從遇到了你,我就隨你而安。 9.你對于世界是一個人,但是你對我來說,就是全世界。 10.我想請你喝酒了,記得一定要來呀,就是我們的喜酒啦。 11.有沒有聞到一種甜甜的味道,就是你一出場空氣中彌漫的味道。 12.為何相遇如此匆忙,為何思念如此囂張,為何沒有你的夜晚如此荒涼。 13.不管天氣如何,有你就是晴天。 14.不要管我,我要去找漂亮的小姐姐了。嗯,你去吧。 哈哈,小姐姐我來啦。 15.天氣那么寒,外邊那么冷,你要不要到我懷里躲躲。 16.我最喜歡的有三種人,前世的你,當今的卿,來世的汝。 17.你是獨一無二的,我將用我的生命保護你。 18.看著微笑的妳,突然發現,我真是世界上最幸福的人。 19.始于初見,陷于相伴,終于白首。 20.愛情是幻覺,睡覺時候,夢中出現的總是你甜甜的笑容;睜開眼睛,腦海浮現的是你美麗的倩影。 21.我想牽你的手去永遠,看盡天長地久的風景,品嘗海枯石爛的味道。 22.不是我喜歡的你都有,而是你的所有我都喜歡。 23.不是誰都可以在我心里興風作浪,不是誰都可以讓我念念不忘。 24.對著同一個人不厭其煩真是難能可貴,偏偏你還能讓我的日子變得很甜。 25.我要的愛,只是你和一顆心,一心一意就足夠了。 >>>更多美文:戀愛文案

在元月初,我到淮北市殯儀館參加一位近親的喪禮時,遇到了好幾年未見的根叔。已經73歲的根叔明顯老多了,背駝了不少,頭發白了大半,穿著一件八成新的羽絨襖,精神狀態不錯,依然頭腦清晰,耳不聾,眼神也行。以前不離身的老煙袋不見了,不過他并沒戒煙,吸的是幾塊錢一包的盒煙。我少年時與他在一棟牛屋里共同住過四年,度過一段難忘的時光。 根叔是我的本家叔,1943年出生,解放前后上過四年小學,后來因各種原因輟學在家務農,但在當時的農村算是有點文化的人。他后來用看書度過幾十年的孤身日子,與這點文化底子有關。根叔的一生不算很艱辛,但坎坷不少。從解放后到改革開放前,根叔因地主成分受歧視數年,70年代中期我還見過他父子被民兵持槍押著批斗的場面。根叔快30歲時好不容易娶了媳婦進門,結婚不到一年,媳婦不知因為什么賭氣在家上吊死了,也沒給根叔留下一個子女。當時根叔在外面挖河工地干活,聞訊到家雖然悲傷卻也回天無力。后來家里又四處托人再給根叔找媳婦,都未成功,此后的根叔便一直單身過了。 根叔在土地承包前擔任小隊牲口飼養員,把一群牲口侍弄得膘肥體壯。同時也干得一手好農活,什么犁地、揚場、育種在方圓數村都是有名的。在農閑時,根叔沒有打牌之類的愛好,他打發時間的方法就是看閑書。村里1990年以前連電也沒有,他住在飼養室里,靠北墻排著幾個石槽,上面拴著牲口。南墻角落放一張農村常見的單人床,土墻上掏個洞,擱盞油燈,床上的枕頭下、席子下常常放著幾本書,過一段又換成別的書。我也不知道根叔從哪里找來這么多書,有《三國演義》《水滸傳》《說岳全傳》《楊家將》等等,農閑時,或在漫漫冬夜常有村民圍在飼養房,聽根叔講書中的故事,我們小孩子愛熱鬧,也圍著聽。聽得入迷,就想自己看,我剛上小學二三年級時,便從根叔那里借書看了。囫圇吞棗讀了不少,我的文學啟蒙就是在這牛屋里開始的,后來求學時一直是文史類較好,專業是外語改教語文課,根源也在這里。 1980年淮北農村土地承包,開始是把一個小隊分成幾個互助組,我家和根叔在一組,四年后才徹底承包到戶,但我家沒有牲口房,還是把自家的一頭騾子放在根叔住的老牲口房里,根叔沒有義務為我家喂牲口,家人便讓13歲的我承擔起照顧騾子的責任,好在添草拌料出牲口糞這一套我都能干,有時要和根叔互相幫忙鍘草,給淘草缸換水(草料要用水淘一遍,不然牲口不吃,水要勤換,臭水易使牲口得病),夜里要給牲口添一兩回草料,沒有夜草不上膘。我家的騾子很聰明,沒有草時便用蹄子不緊不慢地敲擊石槽下面的石板,提醒主人上草料。幼年的我貪睡起不來,或是實在不想起,往往是根叔順手替我忙活了。 最讓我難忘的是,臨睡前我們各自就著一盞油燈看書,我不想看課本了便拿根叔的書讀,有時聽他講我們家族的往事,昏暗的油燈、根叔的講述,伴著牲口咀嚼草料的聲音成了我少年記憶中極為深刻的畫面。有時外面是狂風暴雨,寒風凜冽,牛屋內卻一片溫馨安寧。根叔常勸我在學校里一定要好好學習,聽老師的話,珍惜上學的機會,為家族爭光。這樣的日子我過了整整四年,直到我考上高中求學離開家。 我印象中根叔極為高興的時候有兩次,一次是剛剛摘掉“地主帽子”的時候,根叔臉上洋溢著興奮,每天居然都喝上一點酒,他稱鄧小平為鄧爺,說是鄧爺給他找回了做人的尊嚴,他永遠感謝鄧爺。還有就是1990年根叔光榮地加入了中國共產黨,入黨的那天,根叔回家喝醉了,后來幾乎是逢人就表示著他的興奮,說他是“在黨”的人了。他交黨費、開黨員會總是很積極。就是到了現在,根叔還是為此驕傲著。有人表示不屑,我說你不懂一個被歧視幾十年的人重獲政治新生的感覺,那是一種發自內心的喜悅和感激。 進入90年代后,農村種地開始走向機械化,牲口慢慢被淘汰。根叔的日子變得清閑些了,他又干了幾年販賣肉牛的生意,小賺了一筆錢。隨著年齡的漸增,村里為孤身一人、年滿六十的他辦理了五保戶手續,每年給他一筆生活費,根叔生活無憂,常叼著煙袋和一群老人在太陽下談天說地,評論時事。他對人說這一輩子就感謝共產黨,沒有黨就沒有他現在的生活,共產黨就是好。我工作后只要回家就去看看他,陪他說說話,給他送兩瓶酒,添件衣服之類的,有時帶幾本他喜歡看的書給他。看他過得開心,我也為他高興。但后來我調遠了,加上父母都過世,就不大回家了。只偶爾在一些場合見到根叔。2009年他得了一場重病,我姐弟幾人聞訊到醫院探望他,送去幾百塊錢和一些吃的,根叔躺在床上當時直掉眼淚。我們勸他安心治病,后來根叔終于挺了過來。 這次根叔是乘坐侄子的小汽車來殯儀館的,他說這輩子都沒想到還能坐小車來市里,死了也值了。我說你好好活,說不定哪天還要坐飛機出門呢!周圍人都說是,根叔高興地笑了。在根叔身上我看到了一種與生活的和解,隨遇而安的情懷,知足常樂的心態。根叔、牛屋、牲口、油燈、夜讀,連同我的少年時光已經成為我生命中一種永恒的記憶。 >>>更多美文:人生故事

娘的剁面,絕對是一絕。清瀅瀅的羊湯,漂著細細碎碎的蔥花,熗過油的“地椒椒”,香氣四溢,格外誘人。記憶中總是來不及細嚼慢咽,吸溜,吸溜,三下五除二,碗底就朝天了。 蕎面可不是那么好剁的,爺爺就只會捏“貓耳朵”。他捏的“貓耳朵”又薄又圓,“耳蝸”深深的。爺爺最愛說的一句話就是:“蕎面耳朵羊肉湯,吃得死在當路上。”為什么呢?爺爺笑著說太香了,撐死的。不知是因為蕎面性寒吃多了胃脹,還是緣于物以稀為貴。 娘說一碗好面,得從磨面開始。娘總是用石磨細心地拉糝子。脫了殼的糝子,磨出的面比普通的蕎面白很多。剁進沸水中,翻滾幾次撈出來都是長長的,吃起來格外筋道。 后來離家遠了,吃蕎剁面的次數越來越少。偶爾也光顧西峰街道的幾家蕎面館,總覺得少了那種純粹的蕎面味道。 年前去蘭州學習,一位同行得知我喜歡吃蕎面,便托人買了一袋正宗的環縣蕎面送來。 面真是好面,只是刀削手捏的,終歸沒有細若游絲的剁面爽口。往年正月里總能回娘家解饞,今年春節一場新冠肺炎疫情,阻隔了回家的路。 想吃剁面的心,總是躍躍欲試。剁面需要一把雙柄刀,網購還真有,速速地一鍵搞定。三天到貨,看起來比娘家的剁面刀笨重多了。 “是騾子是馬,拉出去遛遛”。不就一團蕎面嘛——磨刀霍霍,看我的! 吃蕎面,湯最關鍵。湯若寡淡,便遮不住面的澀。蕎面喜葷喜肉,湯越汪面越順滑。 家里沒有羊肉,那就做臊子湯。五花肉煮熟切碎,蘿卜、豆腐切丁焯好,金針菇切段,大蔥香菜剁碎。一切就緒,起油鍋。 油煙機嗚嗚響著,油鍋冒起輕煙,丟一撮蔥花,倒一勺辣面,“滋啦”的聲響中蘿卜丁入鍋,迅速翻炒。鹽、姜粉、花椒等作料依次放入,加水,燒滾,倒入肉丁、豆腐丁,小火慢慢地熬。 和面這件事,平時總遭家里人的嫌棄,總說我和的面太軟。可我深信是金子總會發光。這不,遇到蕎面還是我拿手。家人在一旁瞎摻和:“據說蕎面要兌一半麥面,那樣面條才不會煮斷。”誰說的?娘做的華池蕎面,從來都不摻雜別的東西,不是照樣很長嗎?我的廚房我做主,舀一碗蕎面,倒入瓷盆。溫水里放點兒鹽,輕輕攪動。將淡鹽水一點一點澆到面粉上,用筷子急急攪拌。 娘可不用筷子,她總是一邊澆水,一邊握著搟杖,一圈一圈熟練地攪,等面穗攪成一大團,才反復揉啊揉。蕎面和麥面不同,不能和得早,不能太硬。若是面團有點兒硬,娘便用拳頭蘸上水,一下一下用力地壓,直至面團柔而筋才罷手。 鍋里的水沸騰的時候,我的面也揉好了。把橢圓形的面團擺在案板中間稍微靠邊,用搟杖把面團壓扁,然后輕輕搟前面的那一小半,面很快變薄。 提臂懸肘,是時候“表演”了。心里不免有點緊張。“噔噔”兩下,幾根粗細不均的面條粘在了刀刃上。 回想娘剁面的樣子,好像不是很用力,雙手握住刀柄,刀背似乎微微往里傾斜。只記得她的雙腕輕起,刀刃向外挑去,急促的“噔噔”聲中,細細的面條,齊刷刷勻稱地擺在距離刀刃一公分之外。 吁一口氣,安慰自己凡事都有開始。雙手緊握刀柄,手起刀落,一下一下,由慢到快。剁夠一刀,再往出搟一點。原來剁面講究的是一個“巧”字。 看著鍋里的面條寬的寬、窄的窄,家人樂了。他說:“手藝還不錯,剁面粗細有致,說明咱的生活豐富不呆板。” 撈起一筷子面,輕輕折進碗底。澆上紅紅的臊子湯,撒上蔥花,添點兒香菜。端起紅白綠相間的清湯面,竟有些沾沾自喜。 那一刻,很想告訴老娘:“下次回家,剁碗蕎面給你吃。” >>>更多美文:情感日志

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